Eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung ist eine wichtige Grundlage für ein gesundes Leben. Zu oft wird dies, durch beispielsweise den stressigen Alltag vernachlässigt. Sport machen hält Fit und ist ein gesunder Ausgleich zum Alltag. Doch besonders für Sporttreibende sollte die gesunde Ernährung in den Vordergrund rücken, nicht nur um sich für Wettkämpfe zu rüsten sondern auch als Grundlage, dem Körper jederzeit alle wichtigen Nährstoffe und eine optimale Energiezufuhr beim Sport zu gewährleisten.

Die Gründe fürs Sport machen sind unterschiedlicher wie nie. Gewichtabbau, Körperdefinition, Leistungssport, Wettkampfvorbereitung oder Gewichtszunahmen können Gründe für die Aufnahme eines regelmäßigen Trainings sein. Ebenso verschieden wie die Gründe kann der Aufbau des Trainings der Sportler sein.
Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette! Wie viel für welchen Schwerpunkt?
Grundsätzlich sollte sich die Ernährung der Sportler zur Hälfte aus Kohlenhydraten, zu einem Viertel bis zu einem Drittel aus Fetten und ungefähr einem Fünftel aus Eiweiß zusammensetzen. Je nach Aufbau beziehungsweise Ziel des Trainings kann der empfohlene Anteil jeweils etwas variieren. Ist bei Ausdauer- oder Spielsportlern eine Leistungssteigerung erwünscht, beispielsweise vor einem Wettkampf, sollte die Kohlenhydratzufuhr etwas erhöht werden. Da, bei einem Sportler, welcher sich auf Ausdauer konzentriert, die Speicherung von Kohlenhydraten wichtig ist, jedoch sollte wichtige Mineralstoffe wie Magnesium nicht in Vergessenheit geraten. Bei Ausdauer-Kraftsport sollte allerdings der Fettanteil durch gesunde Fette erhöht werden. Gesunde Fette sind zum Beispiel in Nüssen oder Fisch enthalten. Dies könnte zwar Diät genannt werden, jedoch sollte es keinesfalls als kurzfristige Diät, zwecks Gewichtsverlusts, betrachtet werden, eher als grundsätzlich, gesunde Ernährungsumstellung.
Eiweiß nicht nur für Muskeln!
Eiweissshakes sind lecker und können auch ein wichtiges Nahrungsergänzungsmittel sein. Eiweiß ist in vielen Lebensmitteln enthalten wie Fleisch, Sojaprodukten und Vollkornprodukte. Der wichtige Baustein für die Zellen, bei viel Sport auch in erhöhtem Maße benötigt, ist häufig unterschätzt, da Eiweiß auch für körpereigene Wirkstoffe und Enzyme benötigt wird.

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